МБДОУ Нижнегорский детский сад «Ручеёк»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Нижнегорский детский сад «Ручеёк» Нижнегорского района Республики Крым
МБДОУ Нижнегорский детский сад «Ручеёк»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Нижнегорский детский сад «Ручеёк» Нижнегорского района Республики Крым
Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье:
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЫМСКИЙ МОЛОЧНИК"
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КРЫМХЛЕБ"
СТЕБЛОВСКАЯ ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА (ИП)
Информация о здоровом питании:
Правильное питание играет ключевую роль в развитии ребенка, поддержании здоровья и формировании пищевых привычек на всю жизнь. Рацион должен обеспечивать организм необходимыми витаминами, минералами и энергией.
Основные принципы здорового детского рациона
1. Регулярность приема пищи
Дети должны питаться регулярно: завтрак, обед, полдник и ужин. Оптимально организовать прием пищи каждые 3–4 часа.
2. Баланс питательных веществ
Ежедневный рацион должен включать белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Для нормального роста и развития ребенку необходимы продукты животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молочные продукты), овощи, фрукты, крупы и злаки.
Белковые продукты: мясо птицы, говядина, творог, кефир, сыр, яйцо варёное.
Зерновые продукты: каши (гречка, овсянка, рис).
Фрукты и овощи: свежие сезонные яблоки, груши, морковь, огурцы, помидоры, кабачки, тыква.
Полезные напитки: вода, чай, компоты, кисели, морсы.
3. Ограничение сладостей и сахара
Избыточное потребление сладкого способствует развитию кариеса, ожирению и проблемам с пищеварением. Рекомендуется минимизировать употребление конфет, шоколада, газированных напитков и соков промышленного производства.
Лучше заменить сладкое натуральными фруктовыми десертами, сухофруктами, орехами и медом.
4. Обеспечение достаточного количества жидкости
Ребенок должен получать достаточное количество чистой питьевой воды ежедневно. Вода необходима для регуляции температуры тела, поддержания нормальной микрофлоры кишечника и улучшения пищеварения.
Рекомендуемая норма потребления воды детьми:
До 3-х лет: около 800 мл/день.
От 3 до 7 лет: примерно 1 литр в сутки.
Старше 7 лет: 1,5 литра и больше.
5. Полезные перекусы
Перекусить лучше всего полезными продуктами: свежими овощами, сыром, творожком, йогуртами без добавок, кусочками фруктов, хлебцами.
Что исключить из меню ребёнка?
Фастфуд, полуфабрикаты, колбасные изделия.
Продукты с искусственными красителями, ароматизаторами и консервантами.
Газированные напитки, пакетированные соки.
Чрезмерное потребление соленой еды.
Соблюдение простых рекомендаций позволит обеспечить растущему организму всё необходимое для полноценного физического и интеллектуального развития вашего малыша!
Забота о здоровье начинается с правильного питания.
Витамины играют важную роль в росте и развитии организма ребенка. Они помогают поддерживать иммунитет, укрепляют кости, зубы и зрение, обеспечивают нормальное функционирование нервной системы и органов пищеварения. Важно понимать, откуда ребенок получает необходимые витамины и микроэлементы.
Витамин A
Зачем нужен витамин А?
Улучшает зрение.
Укрепляет иммунную систему.
Способствует росту клеток и тканей.
Где живет витамин А?
Морковь, тыква, сладкий перец, шпинат, брокколи, зелень петрушки.
Печень трески, рыбий жир, куриные яйца, сливочное масло, молоко.
Витамин B
Зачем нужны витамины группы B?
Поддерживают нервную систему.
Участвуют в обмене веществ.
Помогают работе сердца и сосудов.
Где живут витамины группы B?
Мясо (говядина, свинина, птица), печень, сердце.
Рыба (лосось, скумбрия, сельдь).
Молочные продукты (молоко, творог, сыры).
Орехи, семечки, бобовые культуры (горох, фасоль, чечевица).
Цельнозерновой хлеб, крупы (гречневая, овсяная, пшенная).
Витамин C
Зачем нужен витамин C?
Повышает сопротивляемость инфекциям.
Стимулирует заживление ран.
Ускоряет усвоение железа организмом.
Где живет витамин C?
Цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины).
Яблоки, киви, клубника, смородина.
Болгарский перец, капуста (брокколи, цветная, белокочанная).
Зелень (петрушка, укроп, кинза).
Витамин D
Зачем нужен витамин D?
Формирует костную ткань, укрепляет зубы и ногти.
Необходим для профилактики рахита.
Усиливает защитные силы организма.
Где живет витамин D?
Рыбий жир, жирные сорта рыбы (сельдь, лосось, сардины).
Масло сливочное, сметана, яйца (желток).
Грибы шиитаке, шампиньоны.
Витамин E
Зачем нужен витамин Е?
Антиоксидант, защищает клетки от повреждений.
Положительно влияет на состояние кожи и волос.
Благотворно действует на сердечно-сосудистую систему.
Где живет витамин Е?
Растительные масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное).
Семечки подсолнечника, орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи).
Бобовые растения (горох, фасоль, нут).
Минералы и микроэлементы
Какие важные элементы важны детям?
Кальций: необходим для костей и зубов.
Железо: предотвращает анемию, улучшает кроветворение.
Йод: поддерживает работу щитовидной железы.
Продукты, богатые кальцием, железом и йодом:
Молочные продукты (сыр, творог, йогурт).
Красное мясо, субпродукты (печень, почки).
Гречка, чечевица, горох.
Морская рыба, водоросли, йодированная соль.
Помощь ребенку в получении всех необходимых витаминов заключается в разнообразии ежедневного рациона. Старайтесь предлагать малышу разнообразные блюда, включая свежие овощи, фрукты, мясные и молочные продукты. Помните, здоровые привычки формируются именно в детстве!
Информация о функционировании Родительского контроля:
Для осуществления качественного и систематического контроля питания в МБДОУ Нижнегорский детский сад "Ручеёк" создан Совет родительского контроля, деятельность которого регламентируется положениями и утвержденным планом работы.
Родители воспитанников также являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду, которые контролируют качество, организацию питания и работу по формированию навыков культуры еды в группах детского сада.
Результаты родительского контроля (акты), план мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля:
Информация о реализации на территории Республики Крым проекта «Цифровая среда. Образование».
Автоматизированная система управления питанием и доступом в муниципальных общеобразовательных организациях в Республике Крым,
в том числе в г. Симферополе, создана на основании постановления Совета министров Республики Крым от 07.07.2023 № 470 в целях совершенствования организации питания обучающихся и контроля управления доступом в муниципальных общеобразовательных организациях Республики Крым.
В случае, если родители (законные представители) несовершеннолетнего ребенка не желают заключать договор с Банком – участником автоматизированной системы управления питанием и доступом на выпуск и обслуживание платежной карты национальной платежной системы «МИР», и обучающиеся не имеют банковской карты национальной платежной системы «МИР», учащимся школ города Симферополя предоставлена возможность прохода в общеобразовательное учреждение посредством личных электронных ключей и оплаты питания в школьных столовых за наличный расчет.
Постановление Совета министров от 07.07.2023 "О создании автоматизированной системы управления питанием и доступом в муниципальных общеобразовательных организациях в РК" (документ)
Нормативная правовая база по организации питания обучающихся:
Основные локальные нормативные акты общеобразовательного учреждения по вопросам организации горячего питания обучающихся: